+7(903) 540-19-19
» » Рулет без выпечки

Рулет без выпечки

Рулет без выпечки

Продукты:

  • - 100г печенья;
  • - 50мл чистой воды;
  • - 2 ст.л. какао-порошка;
  • - 40г творога;
  • - 40г сливочного масла;
  • - 40г сахарной пудры;
  • - 1 ч.л. кокосового ликера;

Для начала раскрошим наше печенье на очень мелкие крошки. Лучше всего эту работу выполнит блендер. В небольшой миске смешаем полученные крошки с какао-порошком и водой. В итоге должна получиться качественная однородная масса.

Займемся остальными ингредиентами. В том же блендере перемешаем сливочное масло, кокосовый ликер, сахарную пудру и творог.

Итак, у нас получилось 2 слоя. Положим белый слой поверх темного. Лучше всего, чтобы слои были прямоугольной формы и одинаковыми по размеру, за счет чего не придется лишний раз обрезать края, а кусочки рулета будут правильной формы. Сворачиваем наши слои и кладем в холодильник на несколько часов.

Рулет готов к употреблению, приятного аппетита!


+7(903) 540-19-19