АКЦИЯ! ПРИ ПОКУПКЕ ОДНОЙ УПАКОВКИ ЛАВАНДЫ - ВТОРАЯ, ТАКАЯ ЖЕ, В ПОДАРОК! Подробности у наших менеджеров.
«Русские Специи» предлагают вашему вниманию отборные цветки лаванды последнего урожая. Купить лаванду в Москве желают с каждым днем все больше кулинаров, так как она набирает популярность, благодаря своим полезным свойствам и тонкому пряному аромату.
Лаванда – многолетний полукустарник, родиной которого считается Средиземноморье. Цветет с начала июня по август, цветки растения могут иметь окраску от синевато-фиолетовой до насыщенно-лиловой. Свое название ЛАВАНДА получила от древних римлян, которые из-за приятного запаха любили добавлять лаванду в ванны. «Lava» означает мыть.
Применение лаванды:
Снятие стресса. Аромат лаванды чаще всего используется в успокаивающих целях. Сушеные лепестки лаванды усиливают свой запах, если растереть их между пальцами. Выделяющееся при этом эфирное масло лаванды поможет успокоиться и поднять настроение. Подышите всего пару минут. Также отличным вариантом для снятия стресса станет ванна с лавандой. Способ приготовления отвара прост, настоять горсть цветков в кипятке, и отжать отвар в ванную.)
Очень приятный напиток – чай с лавандой. Высушенная лаванда в сочетании различными травами составляет лекарственные чаи, которые преимущественно обладают расслабляющим и успокаивающим действием. Чай с лавандой и жасмином, ромашкой или мятой особенно хорошо влияет на сон. Десертную ложку сухих или свежих цветов лаванды залить большой чашкой кипятка и дать настояться.
Эфирное масло лаванды может послужить натуральными духами, если растереть капельку на запястьях или в волосах. Растение хорошо сочетается с другими пряными ароматами или цитрусом, можно подобрать и создать свои неповторимые духи с лавандой. А чтобы и ваш дом наполнился тонкими нотами лаванды можно пошить саше с лавандой из хлопка или льна. Закладывать саше с цветками, например, в сушилку вместе с бельем. Можно использовать многократно!
Известно также антисептические и ранозаживляющие свойства масла лаванды. Отлично справится при укусе насекомых, снимет отек и зуд, очистит рану от микробов. Вообще лаванда широко применяется в медицине…
Но вы сделаете для себя открытие… если попробуете лаванду в кулинарии! Вам еще не приходилось использовать лаванду на кухне? Тогда начните с малого. 2-3 цветочка к овощам со сливками, тушеной с травами птице, к песочному печенью. Особенно любят лаванду мучные десерты и напитки.
Лаванда в кулинарии.
Рецепты: